2015/03/27 Slimming: 3 idejas, lai apmierinātu savu tieksmi sieru

Aicinājums visiem franču virtuves entuziastiem. mēs svinam šodien, otrdien, 27. martā valsts diena siera. Pašreizējā uz mūsu galdiem divos maltītes trīs, šis ēdiens ir tomēr norādīja, kad mēs vēlamies, lai zaudēt svaru, vai samazināt savu ātrumu slikti holesterīns .

Tomēr pastāv risinājumi lūdzu, un apmierināt viņa aizraušanās sieru, vienlaikus pievēršot uzmanību

Risinājums # 1. Iet uz mazkaloriju sieru

  • ar ne visi sieri nav tauku bumbas. Ir ļoti labi, ar zemu kaloriju skaits
  • uz cancoillotte (120 kcal / 100 g),
  • uz mocarella (240 kcal / 100 g)
  • uz fetas (270 kcal / 100 g),
  • uz kazas siers (160 kcal / 100 g),
  • jūsu piena deserti, piemēram, tiramisu, izmantojiet ricotta (155 kcal / 100 g), vairāk gaismas nekā mascarpone.

Vispār, mīkstie sieri (kas nav pakļauti ne apkures vai nospiežot brīdī ražošanas ), par 25% summa lipīdu samazināšanai.

, lai izvairītos no cietos sierus , piemēram, raclette, aitas siers, Ementāles, novada, Čedaras un Šveices sieru, visu vēl . kaloriju

2 Risinājums: izmēģiniet zemu tauku saturu

ir lieliska siers siers ar zemu tauku saturu, nav nicināt tos, tie ir laba alternatīva. Starp veselīgāko varam minēt Ezera lēdija, tikai ar 10% tauku saturu, un The paceplītis, 11%

Risinājums # 3. Izvēlieties piemērotu pavadījumu

Jūs nevarat veikt strupceļa grāfistē? Tas nav svarīgi, jums ir iespēja panākt: spēlējot pavadījumu. Bļoda dārzeņi daudz šķiedrvielu, vitamīnu un kālija (zaļās pupiņas, sēnes, lēcas, spināti), palīdzēs jums samazināt asimilācija tauku un kaloriju, vienlaikus izvairoties no šķidruma aizture.

Recepte: sagatavot savu mājas cancoillotte

Pour 250g rafinētā metton (pieejams, lai kādu siera) pannā, pievienojot nedaudz ūdens un izkausētu sviestu

  • mērcēt dažas minūtes pēc tam. izkausēt pār zemu siltumu, maisot, līdz gluda.
  • lēnām ielej maisījumu 30 ml ūdens un 10 cl vājpienu. Pievieno šķipsniņu piparu.
  • Vāra vienu minūti, pēc tam ielej lielā bļodā un ļaujiet atdzist.
  • Taste, silts vai auksts, atkarībā no jūsu vēlmēm.