29/03/2018 5 Laba iemesla ēst šokolādi Lieldienās

Dārzā slēptaisLieldienu medības ir drīzumā! Šī ir iespēja atcerēties, ka šokolāde nav tikai garšīga bauda. Tā ir arī zinātnes atziņa par pārtikas veselību. Labāk ir izvēlēties produktus ar lielu kakao saturu , vismaz 70%, nevis ļaunprātīgi lietot, jo šokolāde ir ļoti kaloriska . Rich cukura un piesātināto tauku, tas var viegli kļūt ienaidnieks mūsu līnijas un mūsu veselību. Kakao samazina asinsspiedienu

uz

Kakao ir asinsvadus paplašinoša iedarbība, pateicoties flavonoli tā satur. Paplašinot asinsvadus, tas palīdz samazināt asinsspiedienu. Tā ir bagāta ar spēcīgu antioksidantu

The flavonols, viena no ģimenēm

polifenolu ir antioksidantus spēcīgs, kas ir pretiekaisuma darbība . To, ka antioksidants darbība no kakao pupiņām būtu vēl lielāks nekā citi augi. Šie dažādie kombinēto ietekmi kakao, antioksidantu un vaodilatateur palīdzību līdz

samazinātu kardiovaskulāro risku, (miokarda infarkts, insults cerebrāls, holesterīns ...) Tumšā šokolāde ir laba atmiņā

Flavonola labvēlīgā iedarbība uz asinsvadiem ir labvēlīga smadzeņu pareizai darbībai. Kognitīvās spējas ir nostiprinātas. Testi ir pierādījuši, ka cilvēki, kas ēd šokolādi mērenos devās ir

labāka atmiņa nekā citi. Šokolāde ir pretstresa pārtikas

Šokolādes nes

magniju un serotonīns , divi elementi, kas saistīti ar psihisko labsajūtu. Tam nav antidepresantu zāļu spēka, bet tas palīdz izturēt stresu un atgūt sajūtu relaksācijai. Tādējādi nesaldināts kakao pulveris satur vidēji vairāk nekā 500 miligramus magnija uz 100 gramiem produkta (2016. gada tabula). Vēl šokolāde ir bagāta ar kakao, vairāk viņš cīnās pret stresu un uzlabo garastāvokli. Tas varētu palīdzēt novērst diabētu

Par

tumšās šokolādes antioksidanti samazina insulīna rezistenci un piedalās aknu enzīmu pareizā darbībā. Ieguvumi no diabēta, ko apstiprina zinātniskie pētījumi. Diabētiķi, starp citu, var lietot šokolādi , ja viņi izvēlas vismazāko saldo.