3 Bentos sabalansēta līdzņemšanai darbā

Francijā pārāk daudzi cilvēki nepievēršas pusdienu pārtraukumam. Sviestmaizi, picu vai panini, kas tiek uzņemti datora priekšā, nav īsti ideāli piemēroti, ja vēlaties panākt sabalansētu uzturu. Un ja maltītes ir veselīgas un viegli ēdamas, mēs domājām par bento? Šī japāņu pusdienu kastīte ir speciāli izstrādāta, lai ņemtu starteri, pamatēdienu un desertu vienā un tajā pašā saliktā traukā. Trīs pusdienas idejas baudīt viņas vietā.

japāņu Bento

6 suši
Gurķi un burkānus stājas kociņiem
Sojas mērce
Ginger
Wasabi
šokolādes kūka tofu

suši

sagatavošanas laiks: 45 minūtes
Cooking: 30 minūtes
Brīvdienu: 1 stunda

Sastāvdaļas 4 cilvēkiem:

graudu rīsi 200g
1 c. uz s. cukura pulveris
1 ēd.k. uz s. baltais etiķis
1 ēd.k. uz s. rīsu etiķis
300 svaigs lasis

Sagatavošana:

Put rīsi katliņā un pievieno ūdeni, lai segtu. Pievieno cukuru, balto etiķi, sake un uzvāra. Pagatavojiet 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Atdzesē

Veidojiet nelielus taisnstūrveida kaudzītus ar rīsiem un novietojiet plānā šķēlēs svaigā laša. Izbaudiet ar nelielu sojas mērci, ingveru un vasabi

Bento Itālijas

Tomātu Mocarellas
lazanja House
Salāti
Panna cotta sarkanās ogas

Lazanja

Pagatavošanas laiks .: 1 stundas laikā
gatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvs:

1 iepakojums no termiski apstrādāti makaronu skaidiņas
600 g zemes beef
3 sīpoliem
2 ķiploku daiviņas
1 burkānu
tomātu biezenis 500g
2 lauru lapas
Timiāns
Basil
bešamela mērce
rīvēts GRUYERE
Salt
Pepper

sagatavošana:

Sagrieziet ķiplokus un sīpolus un sasmalciniet burkānu. Cepiet visu pannā ar mazu olīveļļu. Pievienojiet gaļu. Kad gandrīz vārīti, pievienojiet tomātu biezeni, glāzi ūdens, lauru lapu, timiānu un baziliku. Sāls, pipari. Uzkarsējiet 20 minūtes

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.

Lazanjas makaronu slāni ievieto taisnstūrveida traukā. Augšā pievienojiet bolognese un aizstājiet slāņus. Par pēdējo slāni makaronu, pārlej ar bešamela mērce un top ar rīvētu sieru

Cep 25 minūtes

Panna cotta sarkanas ogas

Pagatavošanas laiks: .. 10 minūtes
Pavārmāksla laiks: 5 minūtes
Rest: nakti

Sastāvdaļas: 6:

bieza krējuma 50cl
pūdercukurs 70g
3 želatīna lapas
sarkanās augļu biezenis

sagatavošana:

Želatīna loksnes mīkstina bļodā ar aukstu ūdeni. Sildiet krējumu ar cukuru un pievienojiet želatīnu, kas labi izgriezts no karstuma. Sakiet labi, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Aizpildiet mazās kauliņus un atstājiet nakti ledusskapī. Rādīšanas laikā, pievienojiet sarkano augļu biezenis

Libānas Bento

Tabbouleh piparmētru
Lemon Vistas
Svaigi augļi

Lemon Vistas

Pagatavošanas laiks :. 30 minūtes
gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas 4 cilvēkiem:

4 vistas krūtiņas
1 citrons
2 daiviņas ķiploku
Mint
olīveļļa
Sāls
Pepper
Bulgur

Sagatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Cepiet vistas filejas. Salātu kauliņā ielejiet olīveļļu, citronu sulu. Pievienojiet malto ķiploku, dažas piparmētru lapas. Sāls, pipari. Cep 20 minūtes

Pavārs bulgur, kā norādīts uz iepakojuma. Pasniedziet karstu.