3 Receptes plāniem un viegliem pīrāgiem

pīrāgu divus tomātus (skat foto augstāk)

Sastāvdaļas :.

1 smilšu mīklas
4 skaisti sarkans tomāti
2 dzeltenās tomatoes
graudu sinepes
Basil
Salt
Pepper

Preparation:

Uzkarsē krāsni līdz 180 ° C. Cepiet šķelto mīklu 10 minūtes. Nomazgājiet un sagrieziet tomātus šķēlēs. Paplāpējiet sinepju pīrāgu vecmodīgi. Sakārtojiet tomātus. Pievienojiet nedaudz sagrieztas bazilika lapas. Sāls, pipari. Cep 20 minūtes

tart artišokiem

Ingredients :.

1 smilšu mīkla
8 artišoks sirdis
8 kaltētiem tomātiem
2 sīpolus
Olive oil
Provansas augi
Sāls
Pipari

Sagatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Cep mīklu 10 minūtes. Vienlaikus samaisiet sīpolu un sautējumu pannā ar mazu olīveļļu. Pavārs, līdz tie ir caurspīdīgi. Pievienojiet artišokus gabalos. Sakārtojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet Provence herbai un ļaujiet tai atgriezties 5 minūtes. Pour dārzeņus uz pīrāga čaumalu. Pievieno kaltētiem tomātiem sloksnēs

Pie sīpolu-pepper


Photo kredītkartes :. Mathilde Bourge

Sastāvs:

1 smilšu mīklas
1 kilograms no sīpoliem
1 sarkanā paprika
zaļā paprika 1
1 oranžs
50 g sviests
2 cc medus
3 zariņi timiāna
1 rozmarīna cs
olīveļļa
milti
Sāls
Pipari

Sagatavošana:

Nogrieziet un plānā kārtā sagrieziet sīpolus. Papriku mazgāt un sagriež plānās sloksnēs, rūpējoties par sēklu un stublāju noņemšanu. Zester oranžs. Diktējiet sīpolus, papriku un mizu verdošā ūdenī. Drain. Cep dārzeņus zemā siltumā 10 minūtes ar medu. Apkaisa ar ēdamkaroti miltu

Pievieno sviestu. Pievieno sāli. Pepper. Sajauciet

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Cep mīlu bez 10 minūtes garšas

Sadaliet dārzeņus virs pīrāga čaumalas. Apkaisa ar rozmarīnu un apkaisa ar timiāna kātiem.

Cep 25 minūtes.