5 Tapas gaismas, lai dalītos ar draugiem

Jautrais rostbifu ar mārrutkiem

kalpo 4.

4 šķēles lauku maize
60 ml krējuma atvieglota
2 c . uz c mārrutki
8 ļoti plānas šķēles rostbifu
Rocket

Sagatavošana:

Apvienot skābo krējumu un mārrutkus. Garnējiet ar šo maisījumu maizes šķēles. Novietojiet arugulu uz augšu un pēc tam 2 ceptām liellopu gaļas šķēlītēm. Garšas

cepta kukurūzas chips

Sastāvdaļas 4 :.

8 kukurūzas milti tortillas
Oil
Paprika

sagatavošana:

Uzkarsē krāsni līdz 160 ° C . Viegli eļļa vienā pusē tortillas. Apkaisīt ar papriku. Izgriezt vairākos gabalos. Ievietojiet tortilju gabalus uz cepšanas lapas. Cept 15 minūtes. Ļaujiet atdzist. Garša

grauzdiņš ķiploku un garšaugi

Sastāvdaļas 4 :.

1 bagete
Oil
1 ķiploka daiviņa
60 g pētersīļu
60 g maurlokus
60 g baziliks

Sagatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Izgrieziet baguette vairākās šķēlēs. Ielīmējiet katru šķēlīti ar ķiploku un ielejiet nedaudz olīveļļas. Sasmalciniet garšaugus. Apkaisa šķēlītes maisījumu un cep 7 minūtes

marinēti pipari tosts

Sastāvdaļas 4 :.

1 sarkanā paprika
dzeltens 1. pipariem
4 slices maize
60 g svaiga sula
Provence garšvielas
Baziliks

Sagatavošana:

Uzkarsē krāsni līdz 240 ° C. Papriku sagrieziet ceturtdaļās un sēkojiet tos. Cepiet zem grila, līdz paprika kļūst melna. Noņemiet piparu ādu un sagrieziet šķēlēs. Grauzdē maizes šķēles, pārklāj ar svaigu sieru un ievieto piparu šķēles. Apkaisa ar garšaugiem no Provansas. Pievieno dažas baziliku

Dimanti polenta lasis

Sastāvdaļas 6 cilvēki.

4 kartupeļi
500 ml vistas buljona
85 g polenta
1 sīpols
2 ķiploku krustnagliņas
100 g kūpināto lasu
20 gl. Kazas piena jogurta
2 ēdamk. uz c citrona mizas
Eļļa
Dilles

Sagatavošana:

Mizu un šķēle sīpolu un ķiplokus. Atgriezieties pie pannas ar mazu olīveļļu. Tvaicējiet kartupeļus un samaisiet kartupeļus. Ielieciet buljonu uz vārīšanās un pievienojiet polentu. Mix. Ļauj 10 minūtes sabiezēt, nepārtraukti nemirstot. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus un kartupeļus. Izklājiet kvadrātveida kūku pannā un eļļot. Atstājiet sacietēt ledusskapī. Izveidojiet polentu un sagrieziet to vairākos pastiņos. Brūni tos pannā ar mazu eļļu. Līsi sagrieziet sloksnēs. Samaisiet jogurtu, dilles un citronu mizu. Izmantojiet šo maisījumu ar polentu. Ievietojiet lašus uz tā