Pārtikas produkti, no kuriem izvēlēties, ja gāzes un vēdera uzpūšanās

Izvēloties pareizo pārtiku un sagatavošanas metodes un ēd labos apstākļos ir atslēgas atrast nelielu kuņģi, uzlabo gremošanu, un nevis "uzpūst" pēc maltīte

anti-uzpūšanās likt

  • izvēlnes pārtiku Starp dārzeņu . mīkstas dārzeņi un "jaunieši" ir vairāk šķiedrvielām, šādus stādus salātiem vai spinātiem . Dārzeņu un sēklu / graudu āda būtu, ja iespējams, tiek novērsti (tomāti, gurķi, cukini ...) un maigs virtuves ar mazu tauku ir vislabāk piemērota,
  • No augļiem . izvēlēties gatavu (banānu, bumbieru ...); neapstrādātā veidā ēdienkartes sākumā un vārītas beigās. Piemēri: greipfrūts kā izejviela; apceptas bumbieru deserts. Izvēlēties svaigu augļu (neapstrādāts) bez pārtikas, lai jūs labāk sagremot (ābolu, oranži ...)
  • No gaļu un tamlīdzīgi. Izvēlieties gaļas gabalu vidū vismazāk tauku un konkursā (vistas gaļa, vārīts šķiņķis ...). Nelietojiet gatavot, piemēram, zivis un olas, resnu
  • Starp piena produktiem. raudzēti pieniņi veidu jogurts, kefīrs ... satur "labās baktērijas" noderīga gremošanu un barības vielu asimilācija. Tās arī cīnās pret baktēriju attīstību, kas ir atbildīgas par zarnu trakta traucējumiem. Par cietie sieri (grāfiste Emmental ...) quasment bez laktozes, ir pārstrādāti, jo labāk
  • no cieti . Maize, makaroni, rīsi, kartupeļi ... Ne no daudzuma pārsnieguma! Pārmaiņus tos ar glutēna (maize, makaroni ...), un tiem, kam nav (griķu, quinoa ...).

Padomājiet par garšaugiem un garšvielām, kas palīdz sagremot

Daži augi var arī lietot kā gremošanas tējām : timiāns, citronu balzams, piparmētra, rozmarīns, anīsa, anīsa, fenheļa ...

Pavārmāksla ēdiens ar garšvielām (baziliks, timiāns, rozmarīns, ķimenes ...), var uzlabot gremošanu, stimulē sekrēciju gremošanas sulas, ir carminative efektu (veicinātu izraidīšanu zarnu gāzes, vienlaikus samazinot ražošanas apjomu).

pārtikas produktiem, lai ierobežotu ka veicināt zarnu gāzi

Noteiktas pārtikas, to sastāva dēļ vai no sagatavošanas veida, veicināt gāzes vai palēninot kuņģa iztukšošanos.

  • uz pārāk trekna pārtika (cepta, kompots gaļas kulināriju ...), palēnina gremošanu un veicina gāzi. Dod mīkstu un veselīgu ēdienu gatavošanas (tvaiku, folija ...)
  • uz Piena . Sakarā ar laktoze , grūti sagremot cukuru, kad organisms neražo pietiekami daudz laktāze, fermentam, kas ir būtiski gremošanai. Tur pieniņi "samazināts laktozes saturu."
  • Ar konfektes un gum "cukurs", kas satur polioli, sintētiskās cukuri (sorbīts, mannīts ...), kas fermentē. Turklāt, košļāt dažas gumija ir norīšanas gaisu.
  • Daži dārzeņus, piemēram, kāpostiem , kas ziedkāpostiem , uz artišoku , fermentē zarnā. To nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot jutīguma gadījumā. Lai izmantotu savas priekšrocības, jūs varat gatavot divreiz mainot gatavošanas ūdeni.
  • Par impulsi (aunazirņi ...) un veseli graudi (rīsi, maize ...): to nešķīstošo šķiedrvielu ir izdevīga tranzītā, bet patērē, pārsniedzot, tie var būt slikti panes. Mums tie ir jāintegrē pamazām. Piezīme lēcas ir labāk panes.

Reflex pieņemt pēc maltītes

  • ēst mierīgi , sēžot pie galda, ņemot savu laiku, bez darīt kaut ko citu, un košļāt pietiekami sajust sajūtu.
  • Vai nav ļaunprātīgi crudités: alternatīvās zaļus dārzeņus un vārītas limitu kairinājumu zarnām. Padomā "cuidités": bietes, puravi vinigrets ... bez izspiešanas neapstrādāts, avots vitamīnu C. Uzvaras formula: + vārītu dārzeņu neapstrādāti augļi vai neapstrādātu dārzeņu vārīti augļi +
  • pietiekami Dzeramais dienā, un daži laikā. maltītes (ne vairāk kā 2 dzērieni) ļauj labāk mitrināšanu un novērš vēdera uzpūšanos, kas saistīts ar pārmērīgu ūdens patēriņu, tajā pašā laikā,
  • pagatavot maltītes mērenu apjoma. tie būs vēl vairāk sagremojams