Kā samazināt risku, pārtikas saindēšanās ceļojot

Pārtikas saindēšanās reti jauki, nemaz nerunājot par atvaļinājumu. Tā vietā, lai bauda savu uzturēšanos, jūs varat pavadīt savu laiku starp gultu un tualeti, nemaz nerunājot par risku bīstamu seku bērniem, veciem cilvēkiem, grūtniecēm un cilvēkiem ar novājinātu imūno sistēmu. Cik izvairieties ēst produktus, kas satur toksīnus un patogēnus, veicot dažus piesardzības pasākumus:

Nē krāna ūdens

Ja ceļo valstīs, kurās jūs nezināt, ka ūdens kvalitāte, nedzeru tikai pudelēs pildīts ūdens un nevis pieskarieties. Izmantojiet to arī, lai notīrītu zobus, un norādiet, ka jūs negribat ledus kubiņus, pasūtot dzērienu. Neliels krāna ūdens daudzums var saturēt baktērijas vai vīrusus, atgādina ASV Veselības tīmekļa vietne. Ja jūs nevarat iegādāties pudeles, vāra ūdenī desmit minūtes pirms dzeršanas vai plānojat tabletes, kas padara dzeramo ūdeni.

Pārtikas vārīti

Izejvielas dārzeņi ir vieni no visvairāk pārtikas saindēšanās avoti. Higiēnas un saglabāšanas apstākļi katrā valstī nebija vienādi, izvēloties gatavotus produktus, jo siltums iznīcina visbīstamākās baktērijas . Parasti izvairieties no pārāk asiem pārtikas produktiem, laiks, kad ķermenis izjūt barību, lai mainītu pārtiku. Labi restorāni

Braucieni piedāvā iespēju veikt jaunus kulinārijas atklājumus, bet cena samaksa par veselību dažreiz ir pārāk dārga. Izvairieties no ēdiena pagatavotas pārtikas uz ielas un tā vietā izvēlieties restorānus. Ja jūs patiešām vēlaties izbaudīt vietējos ēdienus, izvēlieties ēdienus, kas uz grilēta atrodas pie jums.

Roku higiēna

Ceļojot, mēs nonākam saskarē ar lielu apjomu mikrobiem un baktērijām mūsu rokās. Atcerieties mazgāt tos katru reizi, kad izejat no vannas istabas, ejiet pie galda, izejiet no galda utt. Ja jūs nevarat viegli piekļūt izlietnei, izmantojiet hidroalkoholisko šķīdumu vai dezinficējošos salvetes.