Tendence: ņemiet ēdiena gatavošanas klasi
Kad jūs meklējat ēdiena gatavošanas klasi, izvēlieties darbnīcu, kas atbilst jūsu līmenim. Mērķis? Iegūstiet pamata refleksus iesācējiem un sarežģītākus paņēmienus jau pieredzējušiem pavāriem
Jūs neko nezināt par ēdienu gatavošanu
Izvēlies nišu neofitām un lūdziet informāciju reģistrācijas laikā ierosinātā mācīšanās. Ja jums atrast sev nejauši kursā par kulinārijas eksperti, protams, jūs atstās uz pilnu vēderu (parasti ēd uz vietas, kas bija sagatavoti), bet, iespējams, tukša galva, īpaši neapmierināts nesaprot visu par šiem veteraniem!
Jūs gatavojat kā šefpavārs
Izsmalcinātas virtuves var vērsties profesionālās virtuves skolās vai doties uz kursiem, kurus māca lielākie galvas ...
-, Parīze;
-, Parīze.
-, Valencia (26)
- Pauillac (33)
Izvēlies savu motīvu
popularitāte Ēdiena gatavošanas klase ir tāda, ka piedāvājums ir ievērojami pieaudzis un daudzveidīgs. Jums tiks sabojāt par izvēli: iemācīties vienkāršus trikus, piemēram, padarot konditorejas, pīrāgus, balto mērci ... vai sarežģītākas receptes ap produktu: atklāt macaroons, foie gras, sagatavoti zivs vai spēle ...
Patiesībā ēdienu gatavošanas stundās viss ir iespējams šodien: bioloģiskās darbnīcas vai novājēšanu pa maizes, konditorejas izstrādājumiem vai vīndarības kursiem, kokteiļi vai izņēmuma receptes. Jūs varat arī ceļot tālu prom, sākot iepazīt japāņu, itāļu, lībiešu, indiešu ...
Daži kursi piedāvā arī pilnīgu ēdienkartes izveidi. Kas pārsteigt savus draugus, jo jūs atstās ar vairākiem receptes ir pārāk garš un viegli pagatavot mājās, bez pārāk daudz ierobežojumu
Dažas adreses:
- novājēšanu Kitchen :, Parīzes
- itāļu virtuves .: , Parīze;
- turku virtuve, Parīze;
- Tain (26) un Parīzes Versaļas
Izvēlieties savu ilgums
gatavošanas nodarbības parasti ir vidējais ilgums ir trīs gadi. stundas. Bet ar kulinārijas klases sprādzienu parādījās daudzas formulas.
Daži, paužiet, piedāvā vienu stundu, lai sagatavotu pusdienas un izbaudītu to uz vietas, pirms atstājat darbu. pavada pusdienā vai visu dienu (sākot ar ienākšanu tirgū) ar šefpavāru virtuvē.
Ja esat iesācējs, pirmajai uzsākšanai pietiks dažas stundas. Vēsture, lai saprastu, vai jums ir kulinārijas šķiedras vai nav. Tad jūs varat brīvi izvēlēties nedēļas klasi vai pat veikt dažas dienas.
Vieni vai grupā?
Virtuve var būt brīnišķīgs laiks un dalīšanās, varbūt jūs izvēlaties privātās nodarbības mājās.
Lai atzīmētu dzimšanas dienu, aprakt vienu dzīvi, atzīmēt notikumu, jūs varat organizēt vakaru ar draugiem ar šefpavāru tieši jums.
Kursi cooking: cik tas maksā?
Pavārmāksla nodarbības zied visur, neizbēgami cenas svārstās no viena priekšlikuma uz citu, no vienas vietas uz otru. Parīzē seminārs izmaksā aptuveni 90 eiro pret provincē par 70 eiro. Tas būs nedaudz dārgāka prestižā gatavošanas skolas dēļ ēdiena un galvenais slavas
Daži piemēri:
-, Parīze: 90 eiro par 3 stundām
.- Lyon: 75 eiro par 3 stundām
- Lille: 50 eiro par 2 stundām
-, Ēksanprovansa, Bordeaux, Kāna, Lille, Lyon, Marseille, Nante, Paris, Rennes, Strasbourg, Toulouse: 76 eiro 2 stundas (jebkurš pilsētas), 17 eiro par 30 min;
- Paris: 100 eiro par 2 stundām un 19 eiro par 30 min;
- Paris: No 165 līdz 205 eiro pusi dienas, atkarībā no gatavā produkta veida.