Kas sieri izvēlēties, kad jūs esat laktozes nepanesamība?

Nepanesiet laktozi pareizi, tas nav iemesls, lai atņemtu veselīgu un daudzveidīgu uzturu. Piena produkti satur pamata barības vielas, piemēram, calcium , D vitamīna, magnija un kālija, kas palīdz organismam, lai uzturētu labu kaulu veselību un samazinātu risku, hipertensijas, 2. tipa diabēts un kolorektālais vēzis. Ja jūs ciešat no šāda veida neiecietības, varat turpināt priecēt Jūs ar piena produktiem, tai skaitā sieru, vienkārši izvēloties vispiemērotāko.

uz laktoze ir Tipa cukurs atrodams pienā . Aplūkojot etiķeti, jūs varat viegli identificēt mazāk saldos sierus. Piemēram, Čedarā ir 0,2 grami cukura, bet fetā ir 6 grami. Balstoties uz šo metodi, jūs pamanīsiet, ātri, ka vecāki sieri, piemēram, Čedaras, Parmesan un Šveices Ementāles, tiek pārstrādāti neskatoties laktozes nepanesība. Tas pats attiecas uz cita veida sierus, piemēram, mocarellas, Ricotta, Brie un zila.

pakāpeniski reintegrēt

Vispār, siera, kas satur relatīvi augstu tauku saturu, visticamāk, būt gaiši cukurā, tādēļ laktozi. Ja līmeņi paliek mazāki par 5 gramiem, jums, visticamāk, izdosies to sagremot bez problēmām. Ja esat pazaudējis ieradumus lietotpiena produktus, sāciet ar nelielu daudzumu, kas izkaisīti visu dienu, pievienojot tos traukā. Jūs varat pakāpeniski palielināt devu un atkārtoti atklāt dažādu diētu prieks!